Trasformare il patrimonio di un importante marchio alimentare con Cordstrap Moisture Control

Ogni anno 1,3 miliardi di tonnellate di cibo, un terzo della produzione globale, non viene mai consumato. Viene sprecato o perso nella catena di approvvigionamento. I danni causati dall'umidità giocano un ruolo importante in tutto questo. Distruggere non solo i prodotti, ma anche le finanze e la reputazione dei produttori.

Problema

Ogni giorno, un importante produttore di pasta produce 1000 tonnellate di pasta secca, 35 tonnellate di pasta fresca e 60 tonnellate di biscotti, che esportano in container da 20 piedi e 40 piedi in tutto il mondo. Siamo stati contattati da una grossa azienda produttrice e ci hanno esposto un grosso problema. Nonostante l'utilizzo di essiccanti, il 25% delle loro spedizioni soffriva di danni causati dall'umidità. I reclami stavano raggiungendo valori fino a 1500 euro per ogni carico. Una situazione insostenibile.

Soluzione

Gli esperti Cordstrap per il controllo dell'umidità, Bas Lenssen e Roberto Barrata, hanno visitato il cliente per indagare. Stavano usando 20 pezzi di argilla da 2 kg ed essiccanti al cloruro di calcio per container da 40 piedi. Tuttavia, stavano subendo i rifiuti a causa delle scatole bagnate. Era chiaro che i livelli di umidità erano troppo alti e che i carichi soffrivano per la pioggia nei container.

La nostra nuova innovazione, Cordstrap Moisture Control, ha fornito la chiave giusta. La nostra gamma di prodotti è costituita dalla più recente tecnologia di cloruro di calcio e amido e offre il miglior assorbimento disponibile sul mercato. La tecnologia Tyvek ad alte prestazioni nelle borse esterne garantisce che siano resistenti agli strappi e alle perdite. Tutto ciò consente di posizionare i prodotti per il controllo dell'umidità direttamente sopra le scatole, fornendo piena flessibilità nell'applicazione. Il team di Cordstrap ha presentato una proposta per eliminare i danni causati dalla pioggia e dalla sudorazione dei container, garantendo, nel contempo, una notevole riduzione dei livelli di umidità.

Risultati

Utilizzando il nostro Moisture Control Dimensioning Tool, il team ha dimostrato che la nuova Cordstrap Dry Blanket avrebbe raggiunto questi obiettivi utilizzando un massimo di quattro essiccanti per contenitore anziché i venti utilizzati in precedenza.

Il cliente sta ora effettuando un importante test della nostra soluzione Cordstrap Dry su una spedizione che ha effettuato un viaggio di 61 giorni tra il porto di Gioia Tauro in Italia e il porto logistico di Busan in Corea del Sud. Il controllo dell'umidità verrà ora implementato anche sulle spedizioni a Hong Kong.

In caso di esito positivo, questi test convalideranno le previsioni di Cordstrap secondo cui l'utilizzo della nuova soluzione ridurrà la loro esposizione ai danni causati dall'umidità di un sorprendente 80% e fornirà anche risparmi sui costi annuali del 17%.

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